04-14今日のごはん

ハイ、寒いっすね。眠いッすね！*1「コート仕舞っていいいですかー！？」「いいとも！」ってタモさんに聞こうと思ってたのに。
それはさておき（置いちゃうよ）。こちらをご覧になっているのが『３０〜５０代のおそらく料理をなさるシュフの方々』であるという統計に基づき、皆さんにお尋ねします。ピーラーどんなの使ってますか？最近うっかり失くしてしまいまして、ジプシー中なんです。あっ追記、失くしたのんは百均とかで売ってそうな、ぷらすちっくに刃がついたヤツ。
これ

OXO グッド・グリップス タテ型ピーラー 20081

とこれ

Zwilling Twin Cuisine フローティングピーラー 39750-000

、どっちにしようか悩んでるんですが、使っておられる方、いらっしゃいませんか。特にＯＸＯの！一回試してみたいんだけどなあ。どうやって使うのこれ。

2010-04-14よほど休もうかと思った

が、習慣とはおそろしいや。

• 昨日の旨み少な目タンドリーチキンで丼、千切りキャベツと茹でオクラ添え
• レンジで爆発卵
• こんにゃく含め煮

旨み、足すなら何だ？でマヨネーズ。単純！卵をとろっとさせたい、でレンジ、爆発。単純！！（寝ぼけてた）

*1:例によって例のごとく、隣で暴れていた御仁がいたため睡眠時間ほぼ０ですよ。今回は仕事の件で目がさえて眠れなかったんだそうですッ
参考記事→id:kumagoro_morino:20100309:1268117458