10-10今日のお弁当

すがすがしく晴れてますね!そして割と寒いです。冷えるのは困るけど寒いのは結構好きな私、いい季節になってきました。オットもいないことだしちゃっちゃとやること済ませて、ゴロゴロしよう。
昨日はせっかく美味しい誘惑を受けたのに、ビール一杯で撃沈。やっぱり寝不足は大敵だねえ。
あっ昨日書き忘れたんだけど、牛乳の代わりに豆乳で作りました。オットも絶賛。また作ろう。
大好物ばかり入れて差し上げましてよ。

  • 豚生姜焼き
  • プチトマト
  • たっぷりネギ入り卵焼き
  • いんげんポン酢和え
  • れんこんきんぴら
  • ほかほかごはん

さんざん詰めにくいの洗うのが面倒だの、悪口ばっかり言ってきましたオット用弁当箱。今日初めていいところが見つかった。それは炊きたてごはんをそのまま持たせられることだ!つまり今日も、米を炊き忘れたと言うことに他ならないのだけど、間に合った。