01-27今日のごはん
2009-01-27弁当
きのうのザ☆カレーをそのまんま持って行きました。オットはパス。あんまり雑な弁当だったので写真はなし。
2009-01-27夕食
- ザ☆カレーのリメイク、カレー風味のポテトコロッケ、トマトとベビーリーフ添え
- スナップエンドウの塩炒め
- 刻み昆布とこんにゃくのピリ辛煮
satoさーん、作ったよ! - 白菜と揚げの味噌汁
- 雑穀ごはん
何がお久しぶりって、コロッケです。1回くらいは作ったことあったかもしれないけど、いつのことかもう思い出せないくらい。一度火を通したものを改めて成形して揚げるなんて、超ーーめんどうくさいもん!同じ理由で春巻きも作ったことがない、です。自慢してどうする。そしてフライも滅多にしないので、パン粉を2年ぶりくらいに買いました。で、お久しぶり。
作ってみたら、案外楽しかった。あはー。気分でボール型にしてみました。動物性たんぱく質は一切加えず、ボリウム満点でした。