今日の弁当

今週も何とか乗り切った……(金曜は休みな私)。1週間お疲れさまなのに、オットに猛クレームを食らってしまいそうな弁当のできあがり。

あぁ逆光。

  • スナッ"プ"(シツコイ)エンドウとさつま芋のサラダ
  • アラ炊きの残り大根を豚バラ肉で巻いて焼きました
    昨日コメントを書いていて、食べてみたくなって大根+肉のおかずを作ってみました。塩コショーとうっすら粉をまぶしたばら肉でしみっしみの大根を巻いて、焼いただけなんですが。カリっとジュワっと、出来立ては旨かったです。
  • しつこくれんこん土佐煮
  • 粕漬け鮭の焼いたん、自分で漬けました。もう少しじっくり漬けてもよかったな。びっくりするほどすぐ焦げた。
  • これもしつこく、千枚漬け
  • 白米にいつものふりかけ

クレーム応対シュミレーション

  1. 毎日同じおかずイヤー。
    準備返答:ごめんなさい。土佐煮はこれにて売り切れです。
  2. 大根入れるな!
    準備返答:……。笑ってごまかすことにしましょう、そうしましょう。
    オットは煮た大根が嫌いで、おでんやらブリ大根やら風呂吹き大根やら汁物やらを嫌がります。食感がイヤなんだそう。でもさ、私はすきなんだよん。これは作る側の特権です。
    いつも楽しみにしている「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」の昨日の記事*1で、偶然大根を弁当に……という話題が書かれており、もしかしたら別のところでクレームがくるかも。
  3. 卵が入ってない!
    準備返答:そういやここ2日くらい卵なしでおべんと作れるか、試してたんだよねー。何とかなるもんだねー。はぐらかすことにしましょう、そうしましょう。
    実際、何とかなるもんだ、と思いました。ちょっとだけマンネリを脱した気がして、そんな自分に酔いしれ中。