今日の一枚【力尽きて】

二日がかりで用意したバースデーの食卓の模様。何をきっかけに火がついたのか、正直分からないのだけど、完全に自分の満足のために料理した、と言い切れるわ。でもま、主役が概ね喜んでいたからいいか。

お献立

  • 前菜プレート
    1. アスパラガスと海老のヨーグルトソース和え
      評価★★★★★
    2. スモークサーモン(既製品)
      評価 ナシ
    3. 2色のパプリカマリネ
      評価★★★★☆
  • メインプレート(炭水化物の部)
    1. ベーコンたっぷりカルボナーラ
      評価★★★★☆
    2. きのこと海老の手作りトマトソース
      評価★★★★★
  • メインプレート(たんぱく質の部)
    1. 鶏手羽先のスペアリブ風グリル ベビーリーフ添え
      評価★★★★☆
  • おつまみプレート クラッカーとクリームチーズ
    評価 ナシ
  • ケーキプレート マンゴーのレアチーズケーキ
    評価★★★☆☆

何が悔しいって、ケーキの評価の低いことよ!ふぅーー(落
スパークリングワイン2杯くらい飲んだら、あっという間に記憶を無くした。きっと疲れてたんだわね。