はてなダイアリー  -ひまもてアーカイブス-

2016.1.6以前の記事はダイアリーのものです。

03-31成果2【下ごしらえ】

  • 鶏ササミ 酒蒸し →明日の弁当
  • 鶏ササミ 塩漬け →冷凍
  • 鶏ササミ 茹で →身は裂いて冷凍、スープも冷凍
  • 牛モツ 茹で →冷凍
  • 豚バラブロック 塩豚 →冷蔵、明日クッキングシートを取り替える
  • ネギ 小口切り →冷凍
  • ナスの焼きびたし
  • 鶏ミンチそぼろ

写真でみたら、すごい達成感!ここまでしておいたので、明日から心おきなく仕事にシフトできそうな気がする。しかしウチの冷蔵庫に豚バラ何キロ入ってるんやろ?ぶひー。